世界三大プリプリがついに決定
初雪も降り、忘年会シーズン到来
ボジョレー・ヌーボーの会から
始まり…
また、ある日は会社の女子会で
「もつ鍋」に挑戦
モツがプリプリして
と~っても美味しかったんだけど
いかんせん、高すぎる
モツが少ないから、追加すると
一人前2000円?
二人前からしかオーダーできないから
もつ鍋だけで4000円?
う~ん… すでに庶民の食べ物では
ないですな
さらにぃ
壁に貼り紙がしてあって
「嘔吐した場合は、清掃代・クリーニング代を別途請求しますので、
ご注意ください。
自分の限度をわきまえて楽しく
飲みましょう?」
席についたら途端「嘔吐」なんて文字を見せられて、楽しく飲めと言われても…
店の人も、腹に据えかねたんだろうけどさ
美味しかっただけに残念
失礼しました~
何十年も通い続けてる
いつものお店
マスターはいなくなったけど
ママが一人で頑張ってる
三条に「地ビール」の お店があるの
初めて知ったわ
15:00からやってるそうで
ヨーイドン?の店に最適だ
久しぶりに本を読んだわ
ヒマさえあれば、ナンプレしてるからな
最近の文庫本は、帯がすでに
印刷されているのね
これは映画化もされたらしく
蒼井優と阿部サダヲがしっかり
表紙を飾っているから
読んでると映像がすぐに浮かぶ
いいのか悪いのかわからないけど
たしかにピッタリの配役だな…
黒崎は竹野内豊か…
大好きなだけに辛いわ~…
ラストシーンはショックだったけど
読後は、これからど~すんだろなぁ~
どうやって生きていくんだろなぁ~
なんて、近所のオバサンみたいな感想
さて、あと一ヶ月
シャニムニやらなくては
とっていいのは写真だけ、残していいのはプリプリだけ
昨日に引き続き本日も長岡のジョウモンさんの記事です^^ 早速入店。 今回のお目当ては… ↑の新作この日昼30食・夜20食限定の「和風豚しお(¥730)」なので、こちらの食券を購入、スタッフさんの食券を手渡し、カウンター席に着きます。暫くすると… 到着^^ ミキシングで泡立つスープ、昨日アップした味噌担々に比べれば濃度は低いですがクリーミーさと滑らかさは濃度関係なく抜群、魚介の風味も加わっている和風豚骨なのですが、魚介は強すぎずにあくまでアシスト的な印象、豚骨のウマさだけを抜き出したようなクセも雑味のない綺麗な豚骨が味わえます。具材は… メンマ、小口ネギ、モヤシ… 海苔… 豚バラスライスチャーシューは3枚。麺は… 中太のやや縮れ麺、表面はツルツルとして噛むとプリプリとした弾むような弾力を楽しめる麺、存在感を感じます。 毎回感じることなのですが、こちらの豚骨スープっていわゆる「豚骨臭」をほぼ感じないんです。雑味無くクリアで豚骨の旨味だけを抽出したようなそんな印象、今回いただいた1杯でそれを改めて強く感じました。 「豚骨臭」がないと物足りないっていう方も多くいらっしゃると思いますが、こちらの1杯は突き詰め方としてひとつの極地なのかもしれません。 その証拠のひとつなのかもしれませんが、女性客の割合が多く女性に支持されているのがお客さんの層からもわかります。 こちらのメニューは不定期限定ですので、お店のFBのチェックをしておくといいと思います。 「麺縁 ジョウモン」FB ご馳走様でしたm(_ _)m